《去巴黎烤个马卡龙》读后感(八)：巴黎不仅美丽还有美食！
这阵子接连买了好几本烘焙书籍，购入了烤箱，正儿八经的想学习做蛋糕、甜点。为的是以后能在家里开个特色的甜点派对，每逢周末和很多朋友一起分享美食、音乐和甜点。无意间看到了这本书籍，试看了几页马上就被里面的内容给吸引住了，立刻决定购买。虽然不是专门教怎么做甜点的书，但跟着作者一起体会在巴黎学习甜点和料理的过程，就好像是作了一次酸甜的美食之旅。一个人在巴黎学习是心酸的，也是甜蜜的。我特别佩服作者的那份勇气和努力学习的劲头啊！在她的身上我看到了我们中国人的传统美德——努力、勤奋。
法国是个浪漫的国度，巴黎更是艺术的殿堂。我对这个国家也充满了憧憬和幻想。不过对法国的了解也都只能从书上和电影中获悉。所以说读此书的时候我觉得自己仿佛幻化成了作者，跟着她畅游法国，漫步在巴黎街头，置身在蓝带甜点学习班，与作者同喜同悲。看了这本书我才知道什么是真正的法国美食和甜点。虽然自己再怎么努力肯定够不到作者那水平了，但此书更加坚定了我学习西方美食和甜点的决心。只要能做出可以和家人、朋友一起分享的水平我就满足了哈！
《去巴黎烤个马卡龙》读后感(九)：在甜品的国度里，抓住梦想。
原本以为这是一本介绍如何制作甜品的书，因此即便我不会做饭，冲着“甜品”两字也毫不犹豫的拿下了此书，仅仅是因为甜品的**大于卡路里的恐怖。可出乎意料的是，这并非是一本制作类的书藉，而是一本告诉大众如何掌握梦想、改变命运的纪实书。
作者用马卡龙（MACARON）一款法国甜品作书名，用意可见一斑。因为马卡龙是一款非常费功夫且制作成本和失败率都很高的甜品，可想而知，作者的欧洲学习也是这样的一个过程。真的很敬佩作者为了梦想，可以毅然放弃已经拥有的工作，这种决心不是每个人都可以做到的，大多数人还是为了现在而放弃曾经。“做你想做的”一句简单却有着深意的句子，作者完全体现出来了。
在异国的求学之路，并非如想像中一帆风顺，在看书过程中，我随着作者的心情而起伏，同时也品尝着作者的喜怒哀乐。从书中的字里行间可以看出，作者可以算是一个比较乐观积极的人，所以即便遭遇一些不公，一些委屈，亦能马上重新振作，投身到她的“甜品”世界，去充实去满足。
“法国蓝带厨艺学院”作为培养法餐厨师的最高学府，受到全法餐饮界的尊重。作者仅仅是一名亚洲人在法国这个对自身文化有着极度骄傲的国度，没有流利的法语，而完成全部“大证书”，我不得不认为幸运之神有眷顾着她，当然，我也相信作者的付出远远大于她自己所写出来的这部分，可羡慕嫉妒恨，是我在看完书后的全部感想。我想作者之所以可以在这个充满香味的甜品世界里，把握住自己的梦想，主要还是由于她的态度--“态度成就梦想”，而她为之所付出的努力和辛劳，也同时改变了她的人生。
相信在看完此书后，以后在吃甜品时不仅会感受到自身食用时的幸福，更会感受到那些制作者所付出的满足感。
《去巴黎烤个马卡龙》读后感(十)：小女子的浪漫与梦想
原本以为《去巴黎烤个马卡龙》是一本关于制作点心的专业书籍，很是期待，打开书才发现这只是一本关于一个女孩子去巴黎蓝带学习制作甜点料理的回顾类书籍，和期待的有些落差，不过细细读下去，还是觉得这本书有些许的趣味在里面。
作者因为情伤，为逃避那份作品，只是一念之间便做了要去巴黎蓝带学习的决定，而此时的她，完全不懂法语，有一份不错的工作，去巴黎学习，就意味着从有到无，再从零完全开始，而厨房永远都不是那么容易坚持的地方，一个女孩子，却固执地奔向了这个充满浪漫与**的城市，在那里开始了艰辛的梦想之旅。
这应该是一个倔强的女孩，有着现代女孩所具备的执著品质，放下自己重新开始，这份勇气不是每一个人都能做到的。
原本只学习九个月，却一下子坚持了三年，在这里，从最初的人生地不熟，到课堂里的笨手笨脚，再到成为好的助手，作者是领略了一番人生的世情冷暖的，在完全不一样的工作中，她劳累艰难地适应着并终于成功，而这样完全不同的人生，也成为她人生最宝贵的人生财富。
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