只是，对于许多中国读者来说，这种成才成名的办法，未必能接受得来呀。
据报道，朱莉.鲍威尔的这部《朱莉的美食救赎之旅》推出后，即遭来了大部分国外读者和媒体的反感，因为人们对于她在书中津津有味地教读者如何切砍猪、牛骨头的描述已经厌烦。
我佩服作者敢于写作的勇气。
《美味关系2》读后感(三)：无肉不欢
这个题目很粗俗，自我厌弃一下。不过，用在这本讲饮食男女的书上倒也有种大俗大雅的热闹劲，春节刚过，大鱼大肉的日子转向了清粥淡饭，于是“肉铺里的美味人生”在我看来，也是在菜市场里看生活的欢欣鼓舞。
《美味关系1》的中文版一年前出版，当时，在一间狭小的公寓厨房里，朱莉•鲍威尔用365天炮制了524道菜，也用美味迎来了新的生活和相亲相爱的老公。美味关系一无论是电影还是小说，都朝气澎勃，引人向上。或者应了那个“王子和公主从此幸福地生活”的童话的必然的嘎然而止，王子和公主甜密美满的生活到了婚后最终也陷入了俗不可耐的琐碎和牢骚，如同朱莉行将崩溃的婚姻。在《美味关系2》里，便是朱莉面对婚姻危机采取的一系列挽救措施。朱莉一心想抓住男人的心，于是满头热地想抓住男人的胃。当然先不说美女化身屠夫，挥动粉刷的嫩手操起利刃尖刀，单说这股怀着悲哀的心炼制美味的心情，多像英雄英勇就义，有那么多誓死如归的纠结。我挺佩服朱莉重新拾起兴趣这股化悲痛为力量的勇气，要知道情伤对女人来说是多么致命，可能一辈子就陷入自怜自哀的**回转中走不出来。朱莉收拾落了忧思满地的心情，投入到锅碗瓢盆的热火朝天的奋斗生活中来，这是她美之名之“美食救赎”之旅，救婚姻么？非也，其实更是救赎她自己，而自我的救赎之后的副产品，自然而然，行之自来的再才是婚姻。这一过程落入诸位旁观者眼里，直接跳过了中间的自我救赎而直接看到了朱莉婚姻救赎的成功，于是也成就了这本《美味关系2》。
假如你没有阅读美味关系一，并不影响你阅读关系2，两者的内容并没有直接的关系。作为美国红得发紫的专栏作家，朱莉的红火有一定道理。红尘生活离不了食、色、性三者。快速，快捷，快马加鞭的生活，让多少人三者不平衡，食无味，欲不能抒解。于是朱莉挥起“以美食犒劳生活”的大旗立刻受到主妇们的欢迎。美味之外，美食的炮制之余，借之讲述的还是婚姻生活，两性关系。虽然朱莉以身说事的传记式书写倒是让人觉得真实可信，可是行文多多少少有点罗嗦。
关于饮食和婚姻，还看过一部以美食杀死爱人的《双城记》，想必双城记里那位悲苦的主妇没看过朱莉的《美味关系2》，否则也不会走上绝路啦！
《美味关系2》读后感(四)：屠夫女人的爱情回归路
我没有看过《美味关系1》，说实在的，尽管看归类为文学类，但还是没有想到这居然是一本用文学的方式来写美食的书，而且其中介绍了菜谱，更主要的是还讲述了通过美食美味的方式来扭转爱情败局的意外收获，总之这本书带给我的意外很多。
在中国，有一种说法，叫“要想抓住男人的心，先要抓住男人的胃。”已然流行成一种经典，但在近年来这种男女关系已经有了新的诠释，而关于男人爱吃，女人做饭这件事之间关系还是十分微妙的。尽管中国自来就有“餐桌文化”。但我想没有哪个女人会如作者这般，能够将自己家庭关系的纠结放在餐桌上去融合，并放在美食中去化解。她是一个为了斩掉爱情忧思的女人，为了自我心结的**而投入到了“屠夫”的行列中，在血腥**爬中保持心灵的纯净。通过逃离这段生活而巧妙又出人意料的还原到了生活本身。美食这个桥梁的作用不可小视，从来没有想过文学作品也可以这样吃出来，当然，我更希望的是能从中学到更多的美食制作方法，说实在的，看这本书，我是奔着“吃”这个主题来的，基于这一初衷，再审视这本书，自然也就少了几分引力，文学性比一般的作品要差点，美食结构也要弱一点，比较强的就是，两者原本不相及的东西就那么赫然摆在一起，发生了千丝万缕的联系，让波涌的生活平静，给变冷的关系加温，也许这就是美食的独特魅力。不管怎么说，能够以这种方式来唤醒唤回爱，还是很温暖的，也让人向往。
这是一本情节性比较强的书，心理活动的描写也比较到位，拟物化的描写方式很真切，可以说是一场美味之旅，也可以说是一场心灵的救济，女人，能做到如此，难得！因为她其实是一个聪明的女人，也是一个懂得经营的女人，用切肉的方式映射爱情，进行解剖，疏通脉络切除毒瘤，最主要的是她懂得如何去舒解问题，女人们除了看到血的恶和怕之外，或者都可以从中窥见一二。
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