平头汉子叫张军，重庆人，重庆江湖菜馆的老板，他原来在重庆开餐馆，老婆是益扬人，便跟着老婆过来了。
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他开了一包红塔山，挨着散了一圈，道：“侯主任，这一段时间重庆又流行吃肥肠火锅鱼，安逸得很，你一定要尝一尝。”等到服务员将酒拿过来，他脸上的肥肉笑成了一团，道：“这是我从茅台酒厂弄的特供酒，我铁哥们在酒厂上班，一般人拿不到的，侯主任尝一尝。”
重庆江湖菜馆开张不久，侯卫东就成了这家馆子的常客，很快就与性格豪爽地老板混熟了，有一次，侯卫东带着朋友正在这里吃饭，遇到益杨城里的几个小混混在餐馆里闹事，张军就找到正在喝酒的侯卫东。
侯卫东就给调进城关镇派出所的习昭勇打了一个电话，五分钟不到，习昭勇带着几个公安就杀气腾腾地赶了过来，将几个在两年前严打中漏网之鱼全部带到派出所，一顿暴打之后，重庆江湖菜馆从此清静了。
这事以后，张军对侯卫东很是热情，一来他本身就是大客户，二来跟他攀上交情，在益杨做生意就安全了。
此时，科委小宁主任就有些尴尬，他们出来吃饭，基本上都喝益杨红，没有想到半途杀出个程咬金。
侯卫东很自然地道：“既然是特供酒，肯定不一样，改天来喝益杨红。”
张军站在桌边向周永泰等人发了名片，这才离开，他刚回到小屋，他老婆就低声埋怨道：“侯卫东调到科委去了，也没有什么用了，何必免费给他喝这么好的酒。”他老婆是益杨本地人，哥哥是县政府的普通干部，消息也是蛮灵通的。
“女人就是头发长见识短。”张军将道：“侯卫东是益杨牛人，他得势的时候，哪里瞧得上我，不会真心跟我交朋友，现在落了难，才是交朋友的好时机。”
“万一他翻不了盘，我们就亏了。”女人嘴巴不服，嘀咕了一句。
“你这个宝器，侯卫东这么年轻，又是祝焱地铁杆，祝焱正在走上坡路，他百分之一百要翻身，不信我们打赌，赌赢了我就打个小的。”
女子听了后面一句，便想动手，张军逮着她地手，在屁股上使劲捏了几把，女子扭着屁股，恶狠狠地道：“你敢在外面养小的，晚上我就把你的**剪了。”
特供茅台酒被分成六个大杯，小宁喝了一杯，咂了咂嘴，道：“到底是特供酒，味道就是不一般，比普通茅台好喝多了。”一位面相很老的同志不屑地道：“宁主任又开始吹牛了，你喝过茅台酒没有？想当年，我跟着岭西科委到茅台酒厂，喝过正宗的茅台酒。”
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