站在走廊上，品着味道还不错的青林茶，听着各种小虫胡乱地叫着。一股顺着山谷吹上来的山风，将树叶弄得哗哗直响，带来了一阵清凉。
第二天，侯卫东起得很早，他在上青林老场镇走了一圈。清清楚楚地将老场镇看了个清楚，早上的上青林镇，比夜晚要可爱得多。有两家早餐店，东面一家是豆花馆子，西面是一家稀饭馒头店。侯卫东坐进了豆花馆子，豆花饭是益杨特有的早餐。一元钱一份，实惠而味美，是学生们和工薪阶层的最爱。
上青林豆花馆只有四、五张桌子，一张长桌上放着一排佐料碗。有盐、味精、花椒粉、葱粒、蒜泥、红海椒、青海椒、豌豆粒、用花椒煮过的菜油等等，由着自己的口味进行组合。侯卫东自己动手调了小半碗作料，然后舀了一碗饭。
豆花扎实细密，嫩而有劲，加上调料组合得好。侯卫东凶狠地吃了两大碗饭，额头上已沁出了一圈汗水。
豆花馆子走进了两个人，瘦汉子热情地道：“高乡长，这么早就上山了。”他对着里屋喊道：“堂客，给高乡长打一盆水来，弄一块新毛巾。”
高长江是一位瘦高的黑汉子，两鬂花白，精神极好。当盆子端出来以后，他也不客气，就在街道旁洗了脸，擦汗水。
坐下来以后，高长江道：“还是老一套，一人一碗豆花，二两酒，有没有卤菜或是蒸菜。”瘦汉子利索地盛豆花，又道：“昨天我卤了肥肠，香得很。”
高长江点头道：“来，切三两。”金黄色的卤肥肠端上桌子，他对另一位面相严肃的汉子道：“秦所长，在上青林就数姚瘦子的井水最好，点的豆花也最绵扎。县委赵书记到了上青林，一定要到这里来吃这两样。”
秦钢是青林镇派出所所长，去年底从益杨县公安局一科调到青林镇派出所。三十四岁，当一科副科长已有六年了，只是一科科长和他年龄相仿，占着位子，他始终升不上去。青林镇成立派出所之时，他便从局里调到了青林镇。他天生一副冷面孔，取过筷子，夹起一块卤肥肠，细细地品了一会，道：“不错。”
两人专心致志地吃了起来。
侯卫东此时已知道高长江就是工作组的组长。只是刘阿姨的形象和高长江相差太大，很难重合在一起，他把瘦汉子招了过来，轻声道：“高乡长那一桌多少钱，我一起结了。”
瘦汉子憨厚地笑了笑，道：“十元钱。”
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