二壮笑道：“这都是小的该做的。”
顾玖笑了起来，“你回去告诉肉菜店的伙计们，下个月发工钱的时候，每个人都有一笔奖金。”
二壮喜笑颜开，“这下子伙计们更有干劲。”
“有干劲才好。你也要督促庄子上的庄头，庄子出产越多，年底也少不了他们的一份奖金。”
“小的记住了。”
顾玖继续翻阅账本，随口问道：“每天那么多人抢购，肉菜供应得上吗？”
二壮点头，“按照夫人的计划，小的以四海商行的名义，同两百户农家签了合作协议。他们会集中土地种植蔬菜，今年的供应应该能满足。
而且这只是第一批签合作协议的农户。等他们吃到甜头，还会有第二批，第三批签约合作农户。”
顾玖很满意。
一开始，她以为自己是个开发商，目标是从小开发商做到大开发商。
谁知道修个房子，修着修着，变成了带动乡农发家致富，发展新农村。
这么大的功劳，朝廷不给她一点奖励，都说不过去。
顾玖默默吐槽朝廷的穷家子气，还有天子的小家子气。
她怀孕，天子送个礼，竟然就几把不值钱的玉如意和玉珏。真是不如不送。
顾玖问道：“我说的那个人工孵化小鸡，庄子上有弄出来吗？”
“还在尝试。”
顾玖点点头，“这个不着急，慢慢来。”
她也只是大致知道人工孵化小鸡的原理，具体怎么操作，她也不清楚。
她将想法提出来，让人先在庄子上尝试。成本全都算在商行。
庄子上的人尝试了几批，效果都不太理想。
不是小鸡没被孵化出来，而是孵化率太低。
五十枚鸡蛋，一次才孵化出七八只小鸡。其他鸡蛋全都浪费掉。
顾玖之所以想搞人工孵化，是因为她需要大量的鸡蛋。
冬天蔬果少，鸡蛋是个很好的补充。而且还关系到她后续的一些列计划。
但是想要将人工孵化小鸡推广到千家万户，做个家禽禽蛋经销大户，这么低的孵化率是绝对不行的。
因为乡农们承受不起这么低孵化率，他们损失不起。
顾玖可以拿几百玫，几千玫，甚至几万枚鸡蛋去尝试。但是乡农们不行，他们没这本钱，他们舍不得。
如果能保证五十枚鸡蛋，一次能孵化出四十五只以上的小鸡，人工孵化小鸡的技术才有可能被乡农接受，才有可能培养出一批养殖大户。
光靠自耕农养在房前屋后那点母鸡下蛋，想要收购大量的鸡蛋，意味着得走遍十里八乡。
时间成本太高，路途太远，也不够新鲜。
想要产量上去，就必须集中化大规模生产。
大规模生产的前提就是效率。
人工孵化，就是一次效率提升。
顾玖给了庄子一年的时间。
只要一年内，能**索出成熟的人工孵化技术，就算成功。每个参与其中的人，都会给予高额奖励。
这就是重赏之下必有勇夫的策略。
据二壮说，庄子上负责人工孵化的几个大娘，把鸡蛋看得比闺女还要宝贝。没经过她们允许，都不准进入孵化间。
顾玖闻言，笑了起来，“她们这么重视，迟早会成功的。等到成功后，还要辛苦她们前往十里八乡，教授孵化技术。”
二壮有点舍不得，“真要将孵化技术教给别人吗？”
顾玖点头，“那是当然。你不会认为，肉菜店那点需求量就满足了吧。记住我的话，肉菜店只是刚起步。
在将来，四海商行的肉菜店规模，将是今日的十倍，百倍。我要将京畿地区所有乡镇，所有村庄，全都捆绑到我们四海商行的这艘大船上，一荣俱荣，一损俱损。
在未来，肉菜店将是比房产开发更重要的部门。这番话，你默默记在心里就好，不要对任何人说。”
二壮一脸懵逼。
他隐约感觉到顾玖有个很大的计划。可是刚刚**到一点边，灵感又消失了。
他张张嘴，小心翼翼地问道：“京畿地区所有村庄？”
顾玖点头，“你没听错，是所有村庄。所以，接下来你还要继续上山下乡，继续拿着银子刷脸。遇到可造之材，不妨带回来细心培养。”
二壮顿感压力山大，“只是所有村庄，那么多农产品，卖得出去吗？”
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