官路多娇

作者:青丝引马

    千古风流人物茶馆位于洪州市南湖边,地理位置相当好茶馆分为五层,总的营业面积达6000平米。一个茶馆代表一个城市的文化缩影,千古风流人物便是这样一家茶馆。

    千古风流人物茶馆历史悠久,在很早的时侯是家小茶馆。传说,宋朝家苏东坡一日在南湖观赏,一时口渴来到小茶馆。

    茶馆的主人是一对憨厚的农家夫妇。见一个文人模样的客人到后,很是热情。

    可是,在苏东坡走时才发现出来观赏南湖,身上竟忘了带银子。苏东坡很是尴尬。

    但这对农家夫妇却一点都没放在心上,说没关系,不过是一杯粗茶。

    苏东坡很是感动,叫农家夫妇找来笔墨和纸。然后挥毫在纸上写下了:大江东去,lang淘尽、千古风流人物。故垒西边,人道是:三国周郎赤壁。乱石穿空,惊涛拍岸,卷起千堆雪。江山如画,一时多少豪杰!遥想公瑾当年,小乔初嫁了,雄姿英发。羽扇纶巾,谈笑间、樯橹灰飞烟灭。故国神游,多情应笑我,早生华发。人生如梦,一樽还酹江月。这是苏东坡前不久写的一首著名的词。落款苏东坡。

    写完,离去。

    农家夫妇才知是名满天下的苏学士光临。于是,他们把苏东坡写的词贴在了茶馆大厅的正中墙壁上。

    苏东坡对茶道的精通丝毫不亚于王安石,在宋代很是闻名。

    他曾写道:“示病维摩元不病,在家灵运已忘家。何须魏帝一丸药,且尽卢仝七碗茶。”可见苏轼精研佛经,对《维摩诘经》中的典故如数家珍;其次,苏轼对茶的特性和效用非常熟悉,不仅以卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》中“七碗茶诗”用典,并且懂得以茶汤来疗病。

    他写下了不少脍炙人口的咏茶诗词。

    谈论煎茶要注意火候,他写下:“蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣。蒙茸出磨细珠落,眩转遶瓯飞雪轻。银瓶泻汤夸第二,未识古今煎水意。君不见昔时李生好客手自煎,贵从活火发新泉。又不见今时潞公煎茶学西蜀,定州花瓷琢红玉。我今贫病常苦饥,分无玉碗捧娥眉,且学公家作茗饮。博炉石铫行相随。不用撑肠拄腹文字五千卷,但愿一瓯常及睡足日高时。”

    采茶、制茶、点茶、品茶有感,他写下“已过几番风雨,前夜一声雷,旗枪争战,建溪春色占先魁。采取枝头雀舌,带露和烟捣碎,结就紫云堆。轻动黄金碾,飞起绿尘埃,老龙团、真凤髓,点将来,兔毫盏里,霎时滋味舌头回。唤醒青州从事,战退睡魔百万,梦不到阳台。两腋清风起,我欲上蓬莱。”

    更以lang漫笔调写下名句“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。”

    希望“不用撑肠拄腹文字五千卷,但愿一瓯常及睡足日高时。”

    “收藏爱惜待佳客,不敢包裹钻权幸”,他爱茶只招待好友佳客,对于当时用名茶贿赂权臣的事,他是坚决不干。

    有苏东坡的文才和茶道名声,茶馆的生意想不火都难。

    这家茶馆的生意越来越火。后定名为千古风流人物。这对农家夫妇可能是以此纪念感谢苏东坡。

    现今的千古风流人物茶馆营业面积大,走的便是大茶馆综合的经营模式,茶馆每个楼层的营业主题都不同,而且每个楼层都有看点。

    茶馆的三层分为动与静两部分。动态的部分是多功能厅,内置一处仿古舞台,提供一些文化活动,如相声说书、京剧演出等;静态的部分是博物馆,几百平米的展厅主要举办一些书画展,给画家作品提供一个的展示平台,同时举行一些拍卖活动。“让顾客在喝茶之余,能够进行艺术欣赏也是茶馆的特色。”茶馆的四楼是包房餐厅,主题柴米油盐酱醋茶,供客人吃饭。同时,针对不同的客人,提供不同的茶。如餐前茶,根据不同的人,适合喝什么茶,推荐什么茶,也可以根据客人不同的菜,饭后推荐喝不同的茶。

    茶馆最顶级的是五楼的普洱会馆,这是一个高级私人会所。推开厚厚的大红门,走在古色古香的环境中,到处存列着精美的瓷器。会所的壁墙上挂着的都是一些当代名家的字画。每一幅画和字,都有渊源。在会所中,最让人心动的是不同主题的包房。


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