但是其实鱼皮和猪皮一样,是很有弹性的食材。
经过晾于处理后,吃起来很很弹,和猪皮口感差不多,却更鲜美。
欧阳明媚做的凉拌鱼皮,放了青红辣椒丝,一看就非常有食欲。
孙师兄亦是不走寻常路,他做了一份简简单单的**粥,雪白的白粥和**几乎融为一体,不知道是怎么煨出来的,最令人吃惊的,是佐粥的小菜,居然是一碟**肠!
几人再次获得了老安德鲁的高度赞扬——食材处理与众不同,富有创新精神,同时充分发挥了食材的原汁原味,每一口,都让人感觉灵魂在颤抖,几人的菜品,无一例外,拿到了最高的五分。
苏曼双手握拳,指甲深陷入肉中,死死的盯着屏幕,巨大的屏幕被一分为四,上面是欧阳明媚四人带笑的半身像!
她以为自己很强了,没想到还是落后一筹!
鱼皮,鱼肚,**肠,这些食材她根本没有想过
平时吃惯了各色烤肉,却忘记了蛤蜊也是一种肉
最终,苏曼的菜品得分拿到了四,胜在食材新鲜,火候恰到好处,不足之处是这道菜毫不出奇,没有任何新鲜感让人期待,所以被评委们扣掉了一分。
再加上她在搜寻食材的环节也拿到了四分,二者相加,不好不坏,在选手中,勉强算是上游水准,距离欧阳明媚四人,却还有不小的差距。
有一部分外出打工的厨师,因为在结算工资后才去挑选食材,导致到手的食材不够新鲜,第一个环节只拿到了三分。
而想要在这些胃口被养的足够刁的老饕手里拿到五分,十分困难,最终,绝大部分人的菜品评分止步在三分和四分。
综合计算,最后有一百多选手被淘汰,剩下的大概还有八十六个新手厨师
苏曼看着自己的名字被从长桌上拿下,她咬着下唇,第一次怀疑,自己能不能拿下新人王的宝座。
苏杭注意到她的神色,眉头皱起,只是他生性寡言,却不知道如何安慰开导苏曼,只能用大手重重的按在苏曼的肩膀上,传达着自己的关心。
苏曼沉默异常,直到拿回自己的手机,她才仿佛找回了主心骨,犹豫片刻,她还是给萧凌发送了一条短信:哎,我可能拿不到厨王的称号了。
萧凌的回复很快到达:厨王是什么?能吃么?小爷要求不高,你只要会做糖醋排骨就行
苏曼满腔的抑郁被这句话冲的无影无踪,忍不住笑骂了句:“吃货”
吃货萧很快又补充了一条短信:小爷负责赚钱养家和美貌如花,你只要负责吃喝玩乐
苏曼站直腰,压在心头的大石瞬间无影无踪,她握着手机,心里是满满的要溢出的幸福,她第一次觉得,也许她重活一世,为的就是和萧凌相遇。
苏曼的心绪平静下来,恢复了一颗平常心,掉头再看比赛,平心而论,自己在第一关的发挥,已经很不错了,再来一次,她还是会这样选择。
她轻呼一口气,也许,她不该太执着于胜负,而应该认真的享受比赛,这样的比赛,真的很难得,又如此有趣。
又是一个狂欢夜,第二天一早,太阳刚刚跃出海平面,嘹亮的起床号便响遍了整个hod号。
年轻的厨师们还没从昨天的兴奋劲过来,一个个睡眼惺忪的走上甲板,老安德鲁已经穿的西装革履,手里拎着把小圆号,精神奕奕的站在了甲板上等候着他们。
“孩子们,接下来,我们要开始第二关的比赛了!”
众人一下精神起来,苏曼睁大了眼睛,第一关已经这么变态了,第二关,又会是什么o
老安德鲁故技重施,再次指向了身后的巨大屏幕,众人仰头望去,在朝阳的反光下,一切都显得朦胧而不清楚,一排排多国文字转过,终于出现了熟悉的汉字:
——你真的了解食物吗?
苏曼眯起眼,心中升起了不好的预感,再想到第一关的试题,心情更加不好了,美厨大会的组委会,真是各种坑爹
老安德鲁弹了下手指,立刻有两名侍者一起上前,他们手里捧着一个类似投票箱的透明箱子,里面装满了折好的千纸鹤,五颜六色。
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