苏曼仿佛知道她的心事一般,开口向着任翔宇问道:“任会长,你这么聪明的个人,怎么就选了这么简单的一道点心?你要是想做蛋糕的话,我也可以教你的。”
任翔宇笑眯眯的摆了摆手,一脸自信的道:“我做什么,我家宝宝都爱吃
箫音的脸色瞬间由阴转晴,骄傲的挺起了胸膛。
说起来,这三个男人,也是偶然才凑到一起的,苏曼答应了要教欧子旭学会三臭丸子,可没想到这个家伙一闻到榴莲的味道就反胃,用口罩也不行,最后于脆用纸巾堵住了鼻子,才好点。
结果连续两周都没学成,苏曼现在可是个大忙人,只有周末才能抽出一个小时教他。
第三周的时候,两个人走在一起,苏曼提着榴莲,被白清撞见了,白清就加入进来了。
至于任翔宇,这家伙完全是听了箫音说了以后,自告奋勇的硬插一脚。
苏曼游刃有余的同时盯着三个人,“欧子旭,那个榴莲的团子揉的圆一些,白老师,面糊调的稠了,再加点水,任翔宇,你放黄桃的时候能不能注意点布局,对,撒个花样出来。”
很快,欧子旭和任翔宇的两道菜都新鲜出炉,苏曼逐一品尝后,点点头:“不错,明天就这样出手吧”
接着,她着重开始指点白清。
锅包肉可是正宗的东北名菜,正常的应该叫锅爆肉,一听就知道,是用油锅把肉爆炸一下,做法不难,把肉切成薄片,裹上面糊,过油炸熟后,再用糖醋汁勾芡翻炒。
听上去挺熟吧?
是不是特别像是菠萝古老肉,或者溜肉段的做法?
如果仅仅如此,那这一道菜也就不配称为东北名菜,也不会成为东北家庭聚餐的必点之菜了
这一道锅包肉和其他类似菜肴最大的区别,就在于他出锅以后,吃的时候,那个肉,是脆的
没错,又酥又脆,伴着外面的酸甜口感,别提多美味了。
所以旁的菜只要讲究个色香味俱全就完了,这道锅包肉还多了一道,那就是声
这道菜可不是那么容易掌握的。
苏曼盯着白清,一步步的指导着他:“一共要炸两遍,第一遍炸熟,第二遍炸色,炸出了金黄色,吃起来才酥脆可口”
一遍又一遍,幸好白清事先买了足足十斤里脊肉,足够他折腾的了。
早就过关了的欧子旭和任翔宇在一旁看的都累了,两个人同时庆幸,自己没选这么难的菜肴来为难自己。
电脑前,随着锅包肉越来越像样,王蒙看的心花怒放,一旁的箫音突然开口道:“下次我让哥哥也做这个给我吃”
丁嘉嘉吞了口口水,恶狠狠的叫道:“没错欧子旭学不会这道菜,我就不原谅他”
苏曼夹起一块金黄色锅包肉,放到嘴巴里一口咬下,连连点头:“不错不错,可以毕业了”
白清呼出一口气,欧子旭和任翔宇纷纷道了声恭喜,苏曼抬起手腕看了眼时间,抱歉的道:“我得去电视台录制节目了,这里就麻烦你们收拾了。”
任翔宇挥了挥手:“去吧去吧。”
经过一个月的筹备,全新的美食节目已经策划成功,阿彩等人准备在圣诞前夜制作第一期的节目,然后在圣诞夜首播
苏曼压抑了一个月的好奇心旺盛的冒了出来,这第一期的特别嘉宾,到底是谁
苏曼很快赶到了电视台,阿彩已经在大门外等着她了,见到她从出租车上下来,紧走几步迎了上来,十分自然的给了苏曼一个拥抱:“你总算来了”
接着,阿彩掏出了一个工作证递给了苏曼,从现在开始,凭借这个工作证,在一到十五楼的录制大厅,都可以畅通无阻了。
两个人进入到了电梯中,苏曼忍不住问道:“阿彩姐,今天的嘉宾到底是谁啊?”
阿彩笑眯眯的眨了下眼睛:“你马上就知道了,绝对惊喜哦”
苏曼撇了撇嘴,反正马上就知道了,她也就不在这个问题上追究下去。
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