苏曼心中一暖,这种有人等门的感觉真好,她浅笑着应道：“嗯,你饿不饿,我做法式煎猪排给你。”
沈西城眉毛扬了扬,“好。”
材料都是现成的,苏曼快手快脚的弄好,沈西城坐到了餐桌前,苏曼注意到,他吃东西的样子很优雅,双肘悬空,头并不低垂,用刀切猪排的时候没有半点声音。
一块猪排吃完,他拿起一张餐巾纸揩了揩唇角,抬起头看了眼苏曼,敲了敲桌面,示意道：“坐下,我们谈谈。”
苏曼迷糊的坐了下去,沈西城指着被他吃的空空如也的盘子问道：“你刚学的？”
苏曼点了点头,一脸期待的看着他：“好吃么？”
沈西城眉毛扬起：“你要我说实话还是假话？”
苏曼的脸一下耷拉下去,“算了,不要说了。”
沈西城唇角微微勾起：“不好吃。”
苏曼刷的一下抬起头,一脸幽怨的盯着他,沈西城慢条斯理的补充道：“骗你的。”
苏曼：“……”
摔,大哥你别再讲冷笑话了好么,真的一点都不好笑
沈西城看着苏曼气鼓鼓的脸颊,轻咳一声,轻描淡写的道：“看来你在厨艺方面还有些天赋,这样,我也不强迫给你结束工作了,但是九月份必须去读高中,你可以用业余时间去饭店。”
苏曼眉头皱起,高中生的生活上课下课时间都限制的很严格,那样她基本没什么时间学厨了,有一个想法在她心中很久了,她看着沈西城,终于下定了决心,开口道：“我直接读大学吧”
大学的限制要比高中少很多,而且她可以放弃理化,专攻文科,她已经想好了,读历史最好,可以了解饮食文化的传承和渊源。
沈西城一下下的敲击起了桌面,思考起了这个可能性,半晌,他抬起头,“你今年参加高考怕是来不及了。”
苏曼正要说那明年再考好了,就听到沈西城道：“你准备准备,九月直接入学,大概会有个入学测验。”
苏曼：“……”
早知道沈家实力雄厚,却也没想到到了这个地步,她也不敢问是什么学校了,怕自己再次受到打击,只是告诉了沈西城,她要读历史系的选择。
和沈西城商议完,苏曼心中的一块大石落下,睡的格外香,第二天很早就到了饭店,却见人到的格外齐,杨乐被刘璋拉着,不情不愿的到了苏曼面前,刘璋低声问道：“小苏,你知不知道老头子把咱们都叫过来是做什么？”
苏曼一愣,摇了摇头。
没等她说话,埃尔大厨背着双手走了进来,身后跟着一脸笑容的皮埃尔。
他下巴往前一点,皮埃尔把手里的东西放到了餐台上,埃尔大厨威严的扫视了一圈餐厅内的厨师们,开口就是流利响亮的法文,和平日里的嘀嘀咕咕的作风截然不同。
他说完,皮埃尔就翻译成了英文,苏曼听得呆掉,待刘璋拍了拍她的肩膀,她才回过神来,面对老埃尔殷切的目光,一五一十的翻译起来：“埃尔先生说,咱们以前太没规矩,现在都得照着规矩来,以后他就是厨师长,皮埃尔他们是二厨,我们暂定为厨工,以后,随着工作的年限和时间增加,也可以逐渐提高厨帽的高度。”
话音未落,便见皮埃尔从手里的包里掏出了一个个崭新的厨师帽,分发给了厨师们。
厨师帽是西方厨师们的标准配备,通常来讲,厨艺越高明,厨师帽也就越高,所以去一个西餐厅,往往可以通过白色厨帽的高度,判断出其中的主厨。
西方厨师们甚至还成立了专门的厨师帽会,可见厨师帽的重要地位。
老埃尔原本无心打理,所以阳光海岸里的厨师们用的是北京饭店统一配发的厨帽,这下西式的厨师高帽一戴,再人手一个三角巾围在脖子上,小伙子们登时就显得精神多了。
而且对于中国厨师来讲,也有了盼头。
老埃尔很痛快的把中国的年轻厨师们平均分到了法国厨师手下,这样可以近距离观察菜肴的制作过程,和原来的简单切削不可同日而语。
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